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山東潤中藥業(yè)有限公司
中藥材價(jià)格“疫”起“疫”落,供應鏈脆弱“痛點(diǎn)”如何破解?
時(shí)間 : 2023-02-13 13:48:00   點(diǎn)擊量:889

“賺到的正在虧回去?!?/span>

去年十二月,各種中藥材價(jià)格暴漲,而到了近幾日,各種中藥材的價(jià)格開(kāi)始逐漸回落。非抗疫類(lèi)中藥材檔口依舊人頭攢動(dòng),而此前擁擠的抗疫類(lèi)中藥材則已不如往日火爆。

在安徽亳州市場(chǎng),清熱解毒類(lèi)中成藥基本成分之一的金銀花的交易價(jià)格已經(jīng)從2022年12月280~290元/公斤回落到180~190元/公斤,連翹價(jià)格從350元/公斤回落到240元/公斤。

從事中藥材種植近30年的安徽省亳州市中藥材協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張鳳鳴判斷,目前藥農擴種意愿強烈,2023年全國中藥材種植將大面積增加。

價(jià)格回落


去年12月,中藥原材料遭遇了一波熱炒。

康美中藥網(wǎng)數據顯示,2022年12月16日,中國中藥材價(jià)格總指數收于1773.84點(diǎn),比上周同期(12月9日)上漲了72.27點(diǎn),上漲幅度為4.25%。價(jià)格上漲的品種有30種,占5.8%,環(huán)比增加16個(gè);下跌的品種2種,占0.4%,減少16個(gè)品種。漲跌比15:1創(chuàng )近年來(lái)之最。

截至去年12月16日,紫蘇葉統貨價(jià)格約55元/kg,相比于上周同期上漲263.01%;廣藿香統貨售價(jià)25-26元/kg,切片統貨售價(jià)28-30元/kg,同比上漲92.81%;連翹則受多商關(guān)注,行情繼續高漲,目前亳州市場(chǎng)上連翹生曬統貨售價(jià)260元/kg左右,水煮貨要價(jià)270-280元/kg,無(wú)果柄選貨售價(jià)在300元/kg左右。

去年12月份漲價(jià)較為明顯與奧密克戎感染者數量激增有關(guān)。漲價(jià)的中藥材大多為緩解感冒癥狀類(lèi)藥材,短期受到需求量攀升影響,供不應求,漲價(jià)明顯。作為清熱解毒類(lèi)核心品種之一的“連翹”表現最為明顯,而后相關(guān)藥材也受其影響紛紛開(kāi)漲。

而隨著(zhù)感染人數的下降,中藥材市場(chǎng)價(jià)格如同乘坐過(guò)山車(chē)一般也呈現出直線(xiàn)下降的趨勢。以金銀花為例,去年12月緊急需求下,訂單兌現擁堵,喊價(jià)暴漲,金銀花價(jià)格翻倍,但隨著(zhù)履約完成,新訂單減少,今年1月走銷(xiāo)量較上月有所減弱,行情轉穩,上旬亳州市場(chǎng)青花240元左右;山東貨一級貨在210-220元,二級貨195元左右,藥廠(chǎng)貨價(jià)在160-170元之間不等,而后每周下滑5元左右,月末閉市時(shí)青花在215元,二級貨在180元左右。

中藥材價(jià)格受到各種因素的影響。亳州某中藥材廠(chǎng)商向21世紀經(jīng)濟報道記者表示,“中藥材價(jià)格波動(dòng)有很多原因,一個(gè)就像去年的疫情,或者天氣災害都會(huì )產(chǎn)生影響,或者像突然之間藥食同源火起來(lái),市場(chǎng)需求量突然上去,價(jià)格也自然被影響了?!?nbsp;

去年12月份,針對部分中藥材品種價(jià)格大幅波動(dòng)問(wèn)題,相關(guān)部門(mén)持續規范涉疫類(lèi)中藥材價(jià)格和競爭行為,維護消費者合法權益和市場(chǎng)秩序。

隨后,中藥材行情價(jià)格雖然仍有波動(dòng), 但也逐漸回落。而隨著(zhù)全國疫情日趨平穩,總體向好態(tài)勢持續鞏固,多數人群已經(jīng)康復,近幾個(gè)月再出現新一波新冠疫情的可能性較小,相關(guān)藥材需求量逐漸恢復到正常值,價(jià)格也逐漸平穩。

“物價(jià)兩年之內行情會(huì )好,優(yōu)良的品種行情一直都好?!辟裰葜兴幉姆N植商戶(hù)宋科(化名)接受21世紀經(jīng)濟報道記者采訪(fǎng)表示,優(yōu)良的品種在未來(lái)中藥材市場(chǎng)才能更具有競爭力。

亟待建立標準化體系


除了價(jià)格波動(dòng),中藥材源頭還有個(gè)一直以來(lái)的頑疾就是品質(zhì)難以保障,缺乏標準化。

“天氣變化影響可大了,又是旱又是澇,有災害就有風(fēng)險,而且有時(shí)候外地引進(jìn)的品種不適應,就影響到產(chǎn)量和質(zhì)量?!彼慰葡?1世紀經(jīng)濟報道記者表示,中藥材種植受多種因素綜合影響,而中藥材的產(chǎn)量則影響著(zhù)市場(chǎng)上的價(jià)格。

市場(chǎng)上的中藥材價(jià)格大起大落,與各中藥的供需情況有關(guān)。中醫藥行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈包含中藥原材料種植、醫藥制造、醫藥商業(yè)、第三方物流和醫藥零售等,最后到達終端消費者。中藥制造中最重要的三個(gè)環(huán)節是中藥材、中藥飲片和中成藥。中藥材是指未經(jīng)加工或未制成成品,可供制藥的中藥原料,通常來(lái)自天然植物、動(dòng)物和礦物。

目前我國的中藥材種植主要以散戶(hù)種植為主,盡管近年來(lái)有實(shí)力的中藥生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)自行種植或同當地農戶(hù)合作種植的方式來(lái)占有上游主要的中藥材資源,但個(gè)體種植仍牢牢占據著(zhù)中藥材生產(chǎn)的主要位置。這就導致某些藥材種植戶(hù)看到市場(chǎng)上某種中藥材價(jià)格高,就種植某中藥材,而由于中藥材成熟需一段時(shí)間,供應量突然增加,而需求量保持穩定時(shí),往往會(huì )形成“藥賤傷農”的困局。

“種植100萬(wàn)畝,能有30萬(wàn)、40萬(wàn)畝成功的就算是不錯了,得損失60%,中藥材的種植收成率很低,大約只有40%?!彼慰葡蛴浾弑硎?,中藥材的品質(zhì)由種苗決定,然而許多個(gè)體種植戶(hù)選苗時(shí)僅僅看價(jià)格,不考察質(zhì)量,能?chē)栏窀鶕焚|(zhì)種植的種植戶(hù)占市場(chǎng)的比例非常低。

“到地藥材這個(gè)根本是不可能的?!绷硪幻裰葜兴幉纳虘?hù)鄭宏(化名)也向21世紀經(jīng)濟報道記者表示,“很多種植戶(hù)會(huì )將各種種苗進(jìn)行混合種植,譬如在貴州種植的藥材,來(lái)自福建、河北的都有可能?!?/span>

而現在市面上基本沒(méi)有提供種苗鑒定服務(wù),這也導致藥材的品質(zhì)也難以辨別,以亳州為例,作為全球規模最大的中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)、集散中心和價(jià)格形成中心,亳州中藥材市場(chǎng)中藥材的價(jià)格穩定,對穩定全國中藥材市場(chǎng)供應和價(jià)格具有重要意義。然而盡管如此,亳州當地的中藥材種植也沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的部門(mén)進(jìn)行管理,而是由當地的農業(yè)部門(mén)進(jìn)行代管,依然沒(méi)有辦法進(jìn)行種苗的鑒定。

這就需要中藥材行業(yè)建立起標準化體系去解決長(cháng)期以來(lái)困擾中藥材行業(yè)的品質(zhì)問(wèn)題。建立完善的價(jià)格監測機制和標準化的產(chǎn)品追溯體系,則可以大大緩解短時(shí)期內出現的供需矛盾,供應鏈脆弱的問(wèn)題,實(shí)現產(chǎn)業(yè)閉環(huán)流通,以阻止囤積居奇的資本涌入。

“想要標準必須得有管理方案,從土壤、種苗、肥料、農藥各方面出發(fā),從種植管理到收購回收,到收購過(guò)以后,化驗過(guò)以后達標了。你種植的技術(shù)才是標準化種植技術(shù)?!彼慰葡?1世紀經(jīng)濟報道記者表示,還是需要建成一個(gè)標準化體系,從源頭開(kāi)始控制中藥材的品質(zhì)。

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